お菓子作りの何が嫌ってきちっとした計量がいること。あと、細かな温度管理とか、見た目を綺麗に整えるセンスとか、作っていてムキーーーー!っとなる場面が多い。 とにかく繊細なんだよね、お菓子作りって。 だから、デパ地下に売られている宝石みたいなキ…
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